poissons sandwichs
pour 4 personnes
ingrédients :
- 1 petite boîte de miettes de thon
- 1 avocat
- 12 tranches de pain de mie
- 4 tranches de mimolette
- 1 citron
- 4 cure-dents
1. coupe ton avocat en deux. enlève la chair avec une cuillère et mets-la dans un bol. presse le citron.
2. avec une fourchette, écrase l'avocat et les miettes de thon avec le jus de citron pour en faire une crème.
3. tartine 4 tranches de pain de mie avec cette crème. pose dessus une autre tranche de pain de mie, puis une tranche de mimolette.
4. termine avec une tranche de pain de mie. découpe les sandwichs en forme de poisson. pique un cure-dent dans chaque sandwich.