toasts club au saumon
ingrédients :
- 18 fines tranches de pain de mie
- 2 pots de tarama (moyens)
- 6 tranches de saumon fumé de Norvège
- 3 citrons
1- Au préalable, sortez le saumon et faites-le mariner dans le jus des citrons.
Faites légèrement griller les tranches de pain de mie et étalez-y le tarama.
2- Découpez le saumon et posez-le sur le pain de mie.
3- Superposez les toasts ainsi préparés et découpez-les en 4 triangles.
4- Maintenez le tout avec un pic en bois.