salade greque
pour 4 personnes
ingrédients :
- 1/2 concombre
- 1/2 poivron vert
- 1 grosse tomate
- 110g de féta
- 1/2 verres d'olives noirs
- 3 cuil.à. soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- poivre
1. lave la tomate et le demi-poivron. épluche le concombre. presse le citron.
2. coupe la tomate, la féta, la concombre et le demi-poivron en petits dés.
3. mets tous ces ingrédients dans un saladier.
4. ajoute les olives, le jus de citron, l'huile d'olive et une pincée de poivre. mélange bien.
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